CÁCH LÀM MÓN BÁNH GẠO CAY NHƯ PHIM HÀN TẠI NHÀ – Chính hãng giá tốt nhất
Giỏ hàng

CÁCH LÀM MÓN BÁNH GẠO CAY NHƯ PHIM HÀN TẠI NHÀ

Bánh gạo cay hay còn được biết đến với tên gọi Tokbokki, một món ăn đường phố phổ biến ở Hàn Quốc và được các bạn trẻ Việt Nam vô cùng yêu thích.

Bánh gạo Hàn Quốc Tokbokki - Tinh túy của ẩm thực Hàn Quốc

Món ăn hấp dẫn đó tưởng chừng chỉ được xem qua phim ảnh nay chị em đã có thể làm ngay tại nhà, vừa ăn vừa xem oppa rồi đây, hôm nay lại cùng Nô vào bếp nha.

Nguyên liệu cần có

Cách làm tokbokki (bánh gạo Hàn Quốc) - công thức làm tokbokki ngon

  • 600g bánh gạo Hàn Quốc
  • 4 miếng bánh cá mỏng của Hàn Quốc
  • Tương ớt Hàn Quốc
  • Bột ớt Hàn Quốc
  • 500ml nước luộc gà
  • 1 củ hành tây
  • 2 củ cà rốt
  • Tỏi, hành tím, hành lá
  • 100g vừng trắng và vừng đen
  • Dầu ăn
  • Gia vị: Muối, đường, hạt nêm, mì chính, hạt tiêu...
  • Dụng cụ: Chảo chống dính, dao, bát tô, muôi...

    Cách làm tokbokki truyền thống

    Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Bánh gạo đem ngâm trong nước lạnh khoảng 1 giờ rồi vớt ra, để ráo.
  • Dùng dao cắt bánh gạo làm đôi cho vừa ăn.
  • Bánh cá đem cắt thành miếng vuông vừa ăn.
  • Hành tây rửa sạch, bóc vỏ và băm nhỏ.
  • Cà rốt đem rửa sạch, bóc vỏ, thái thành sợi dài.
  • Tỏi và hành tím rửa sạch, gọt vỏ, đập dập rồi băm nhỏ.
  • Hành lá đem rửa sạch, cắt bỏ rễ và thái nhỏ.
  • Vừng trắng và vừng đen cho vào chảo rang chín.

    Bước 2: Làm nước sốt tokbokki siêu cay

  • Cách làm bánh gạo cay Hàn Quốc (tteokbokki) ngon tuyệt

  • Cho tỏi và hành tím băm nhỏ vào chảo phi thơm.
  • Tiếp theo, bạn đổ nước luộc gà vào, khuấy đều.
  • Đợi nước sôi thì bạn cho hành tây và cà rốt vào, nêm nếm các gia vị muối, tiêu, đường, hạt nêm sao cho vừa miệng.
  • Đun sôi khoảng 5 phút thì bạn vặn nhỏ lửa rồi cho 5 thìa canh tương ớt cùng 3 thìa cà phê bột ớt vào, khuấy đều đến khi nước sốt đặc sệt thì múc ra bát.

    Bước 3: Xào tokbokki với nước sốt

  • Cách làm bánh gạo cay tokbokki Hàn Quốc – Cook For Me

  • Đặt chảo lên bếp, đổ dầu ăn và bánh gạo tokbokki vào xào đến khi bánh gạo vàng đều thì cho tiếp bánh cá vào, đảo thêm 5 phút.
  • Sau khi bánh gạo và bánh cá đã chín thì bạn đổ nước sốt siêu cay vào xào cùng cho đến khi hỗn hợp chín hẳn, đặc sệt.
  • Sau khi bánh gạo tokbokki đã hoàn thành thì bạn chỉ cần múc ra đĩa hoặc bát tô, rắc một chút vừng và hành lá lên trên là đã có thể thưởng thức thành quả của mình!

    Bước 4: Trình bày và thưởng thức

  • Cách làm bánh gạo cay bằng tương ớt Việt Nam ngon như ở tiệm

  • Sau khi bánh gạo tokbokki đã hoàn thành thì bạn chỉ cần múc ra đĩa hoặc bát tô, rắc một chút vừng và hành lá lên trên là đã có thể thưởng thức thành quả của mình

 
 
 
 

Từ khóa

bình nước khủng long bắt muỗi lược massage da đầu máy xay sạc USB máy xay máy xay mini bình đựng nước bộ dụng cụ diệt khuẩn nhà bếp. bộ dụng cụ diệt khuẩn Morphy Richards máy cấp ẩm chăm sóc da pin sạc dự phòng máy xay cầm tay gia dụng nhập khẩu máy phun sương đèn ngủ bắt muỗi sạc dự phòng máy hút bụi gia dụng Anh quốc máy xay sinh tố máy ép trái cây đèn bắt muỗi lược trị rụng tóc thớt diệt khuẩn bí kíp chống muỗi morphy richards máy xay thông minh gia dụng chính hãng đồ gia dụng cách diệt muỗi máy xay bowling bình giữ nhiệt cầm tay Máy sấy quần áo bình giữ nhiệt nonostyle Đèn ngủ xịt khoáng máy xịt khoáng đa năng sạc dự phòng devia máy hút bụi cầm tay hàng gia dụng máy xay thế thao gia dụng sài gòn. morphy richards hàng chính hãng phòng tránh bệnh phụ khoa lược hồng ngoại máy diệt khuẩn quần áo máy hút bụi không dây chống muỗi mùa mưa kích thích mọc tóc moido thiết bị nhà bếp sợi tre kháng khuẩn máy kẹp sandwhich bộ làm bếp đồ dùng làm bếp máy hút bụi thông minh sức khỏe chăm sóc mắt máy xịt khoáng mẹo thực phẩm trái cây bếp nướng đa năng đai massage mắt flexwarm máy làm bánh tác hại máy tính nồi chiên không dầu sức khỏe đời sống nồi điện morphy richards bảo vệ mắt nồi điện đa năng máy kẹp bánh Gia dụng gia đình bảo vệ sức khỏe máy dưỡng ẩm máy lọc không khí chăm sóc da dầu đai sưởi mắt máy nướng bánh đặc sản khuyến mãi news hot chăm sóc da khô bộ dao thớt mẹo vặt gia đình máy xay sinh tố máy xay cầm tay máy xay mẹo làm bếp Gia dụng gia đình đèn bắt muỗi khủng long so sánh thực phẩm mẹo vặt sức khỏe mẹo thực phẩm nội trợ dọn mùi tủ lạnh bảo quản thực phẩm đèn bắt muỗi vệ sinh tủ lạnh gia dụng Anh quốc đồ gia dụng phân biệt thực phẩm gia dụng nhập khẩu khử mùi tủ lạnh gia dụng gia đình mẹo vặt bộ dụng cụ diệt khuẩn nhà bếp. bộ dụng cụ diệt khuẩn Morphy Richards bí kíp lựa trái cây cấp đông thực phẩm mẹo vặt đời sống thực phẩm sạch vợt diệt muỗi mẹo vặt đồ gia dụng chăm sóc sức khỏe sức khỏe nồi chiên không dầu gia dụng sài gòn. morphy richards mẹo vặt làm bếp khử mùi nhà vệ sinh phân biệt trái cây gia dụng chính hãng mẹo vặt gia đình nồi chiên không dầu cách luộc thịt đúng nấu ăn vào bếp cùng mẹ công thức nấu ăn rã đông 5 phút nhà bếp ẩm thực mẹo luộc rau xanh nội trợ phân biệt rau củ sức khỏe làm bánh rau củ Việt Nam Trung Quốc mẹo làm đẹp cẩm nang chăm sóc trẻ rã đông thịt mẹo vặt làm bếp Mẹo vặt nonostyle sức khỏe mẹo vặt Mẹ và bé quà tặng cẩm nang chăm sóc trẻ máy xay máy xay sạc USB mẹ bầu máy xay bowling máy xay sinh tố máy xay thông minh đồ gia dụng thực phẩm có hại khi mang thai máy ép trái cây máy xay thế thao máy xay mini mẹ và bé công thức ăn dặm cho bé máy xay cầm tay công thức nấu ăn nonostyle sức khỏe mẹo vặt sức khỏe sức khỏe đời sống vitamin D nonostyle phòng chống côvi phòng bệnh bảo vệ sức khỏe kem chống nắng dưỡng da mẹo vặt sức khỏe chống rụng tóc máy xay sinh tố trị mụn gia dụng chính hãng trị rụng tóc bàn chải thường nonostyle beautytips trị mụn đầu đen quà tặng thầy cô nhà giáo việt nam trắng da skincare mẹo làm đẹp lược trị rụng tóc chống đen da kích thích mọc tóc lược massage da đầu đẹp chanh sả bàn chải sóng âm làm đẹp làm trắng răng máy xay cầm tay sản phẩm làm đẹp chăm sóc da cách làm sinh tố quà tặng làm nước đậu đen rang bàn chải sạc pin lược hồng ngoại 20/11 chăm sóc tóc bàn chải điện chống nắng trị mụn ẩn son môi set mỹ phẩm giảm cân mặt nạ dưỡng da chăm sóc làm đẹp bàn chải cầm tay đẹp da bí quyết làm đẹp